La (les) fève(s) espresso parfaite(s)... ?

Je ne peux que convenir que le café de Fausto est très bon et que vous ne buvez plus de café de supermarché après ça....

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De'Longhi Magnifica ESAM 3000 B
vorher Rowenta ES 6805

Bonjour,
un bon espresso profite toujours au maximum des grains d'Arabica. On les reconnaît à leur goût amer et à leur acidité. Ce qui est rarement souhaité dans les régions nordiques. Cependant, l'équipement sur place demeure la condition de base. Avec une machine parfaitement réglée, c'est-à-dire fraiseuse à l'intérieur de la machine ou correctement réglée à l'extérieur. Chaque gramme donne au café un goût différent en intensité. Ainsi, vous pouvez prendre un bon goût de presque tous les cafés.
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Bonjour,


Quand il s'agit de délicieux espresso, j'ai toujours l'Espresso No. 1 de kaffeeklingler.de. Si j'ai envie de variétés plus fortes, j'aime boire l'Espresso No. 5 ou le Sumatra Mandheling de la même torréfaction.


Le café de supermarché n'entre plus dans mon distributeur. Les variétés coûteuses d'Arabica de Lavazza ou Segafredo ne sont pas non plus contre.
br>
Gruss
Wolfgang

Bonjour,

br>Je suis fier d'être propriétaire d'un Jura Jura J 9.2 depuis vendredi...enfin...!

Un petit conseil secret de notre coffee specialty shop à Kaiserslautern (pour vous tous qui êtes de la région : www.die-bohne-kl.de...vraiment intéressant de jeter un coup d'oeil...super conseil...super espresso...vraiment très belle boutique):


La société Omkafe à Riva (Italie) : http://www.omkafe.com/default.aspx?IDL=3.
Je conduirai au Lac de Garde en mars et j'irai faire du shopping et rapporterai >....

En ce moment, je teste "Maria Sole" d'Ombrie....bon goût...mais comme je l'ai dit, il me manque encore un peu de comparaison...
En tout cas, il y a des longueurs entre elle et l'espresso Tchibo livré avec la machine....
br>>greeting
Andreas

Avec Fausto et/ou avec Langen, j'ai néanmoins écrit wink.gif

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RS Gold|Buy Diablo 3 Gold|Buy WOW Gold|Buy RS Gold

J'ai trouvé l'article ici très instructif sur la sélection des grains de café! ; Bonne chance

Salut,

br>j'ai une question . J'ai une Saeco VA avec son propre broyeur. En ce moment, j'utilise des haricots de Mokambo que j'aime beaucoup. Mais aujourd'hui, j'ai reçu un capuccino d'un petit Italien drôle de sa machine à café à trois roues qui, pour le dire en un mot, a fait sauter mes chaussettes.

L'espresso n'avait pratiquement aucune acidité, mais un arôme torréfié très prononcé. J'appellerais ça "comme c'est légèrement brûlé. C'était en rapport avec le lait, le sucre et un peu de cacao en poudre. Vous connaissez des haricots qui correspondent à votre personnage ? Ou la cause est-elle due au support de l'écran et éventuellement à une sorte de patine dans l'appareil ? J'ai juste besoin de savoir comment me rapprocher de ce goût

br>>>I'm happy about every tip!
>
Bonjour
Many greetings
fkate

Il faisait le tour de Mondsee à Pâques et passait devant l'usine de torréfaction en rentrant chez lui. Jusqu'à présent, j'ai essayé la marque noire et la fusion rouge et je dois dire que je suis très enthousiaste! ; Mais j'ai une machine porte-écran à la maison
.
Au travail, nous avons aussi une machine entièrement automatique, qui est alimentée uniquement avec la marque noire et la fusion bleue très éveillée :-)

Avec une recommandation si claire de moi : http://www.roestmanufaktur.atA

Je dois donc admettre que mon mari et moi n'avons pas vraiment fait attention à choisir les bons haricots depuis des années. Mais quand nous avons acheté une nouvelle machine l'année dernière et qu'un collègue de mon mari nous a donné des haricots biologiques, nous avons failli tomber. Ce que nous trouvons depuis des années, c'est un espresso délicieux et bon, c'est de l'eau brune, pour dire les choses de façon draconienne. Ensuite, nous avons examiné de plus près toute la question et je dois dire honnêtement que je ne peux plus comprendre que quelqu'un n'utilise pas de haricots biologiques. C'est tellement meilleur pour l'environnement http://www.bund.net/nc/presse/pressemittei...kaffee-trinken/ et c'est simplement meilleur pour le monde aussi! ; Mon mari a commandé des haricots biologiques chez certains fournisseurs Internet et nous avons essayé. Hmm...c'était une blague Au final nous avons été coincés à http://www.coffeecircle.comet n'avons pas remis cette décision à jour à ce jour. L'espresso est tout simplement délicieux et est produit de manière équitable et respectueuse de l'environnement. C'était toujours très important pour moi personnellement.

Hi Secheffe,
Le feu noir et la fusion bleue seront certainement essayés. Merci beaucoup pour l'astuce


J'ai pu générer une amélioration en utilisant de la poudre de cacao déshuilée au lieu d'une poudre sucrée. Rétrospectivement, je ne comprends pas pourquoi je n'y suis pas arrivé tout de suite >img src='/forums/html/emoticons/smile.gif' style='vertical-align:middle' alt='smile.gif' /> Ceci apporte au cappuccino une note agréable et chocolatée.
Les fèves Ionia Cinque Stelle s'adaptent très bien à cela, mais il y aura une comparaison avec la torréfaction.

br>MariaK, FairTrade etc. Je vois la même chose, mais je veux d'abord tester les torréfacteurs eux-mêmes. Je commanderai un pack chez CoffeeCircle.


I'll give feedback as soon as I get to it

br>Thanks and greetings

J'ai essayé - certes pour des raisons de coût - il y a quelque temps Lavazza, qui est toujours en vente.


Mais je retournerai à mon "Monsoned Malabaar" ; de Fausto. Parfait pour le café long et excellent pour l'espresso.

tr>

QUOTE (secheffe @ ; jeudi, 23 mai 2009)Mai 2013, 10h18)

J'étais sur la route autour du lac Mondsee à Pâques et je suis passé devant la torréfaction sur le chemin du retour. Jusqu'à présent, j'ai essayé la marque noire et la fusion rouge et je dois dire que je suis très excitéō ; mais j'ai une machine porte-écran à la maison . Dans notre travail, nous avons aussi une machine entièrement automatique, qui n'est alimentée qu'avec du light-wake, du black-brand et de la fusion bleue :-) br>Comme une recommandation si claire de ma part : http://www.roestmanufaktur.at

Bin à nouveau à la recherche d'un grain d'espresso approprié pour mon Delonghi ESAM 5500 Titanium, et je viens de commander ces grains d'espresso mentionnés ou le set de dégustation chez RöstManufatur, je suis vraiment curieux!! ; !! ; >
http://www.roestmanufaktur.at/index.php/espresso

Has another of these espresso beans for its fully automatic coffee maker?

MFG

Et quel est le café ou le haricot parfait ?

puisque les goûts sont très différents, le haricot parfait est celui que vous aimez, et personne d'autre.

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Alle Tips und Hinweise erfolgen nach bestem Wissen - die Verantwortung trägt jedoch der Ausführende.
Daher bitte lieber einmal zu viel als einmal zu wenig fragen.

Vor allen manuellen Arbeiten am Gerät den Netzstecker ziehen !

No wrong
C'est celui que j'aime bien.... >